… und das gilt diesmal ganz besonders für unsere family. Sie zeigt sich im neuen Kleid. Wir haben auf aktuelle Medientrends reagiert, unserem Magazin ein neues Design verpasst und den Inhalt erweitert, um es noch informativer zu machen. Seit Dezember ist die Lebensmittelinformationsverordnung in Kraft. Wir hatten alle Hände voll zu tun, um Ihnen eine gute Lösung anbieten zu können. Auf das Ergebnis sind wir stolz – Sie können alle Details zu den Zutatenlisten nachlesen. Ab sofort steht Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern auch ein Weiterbildungsangebot
der Spitzenklasse zur Verfügung: der hogast F&B Management-Lehrgang.
Mit diesen und vielen anderen spannenden Themen wünsche ich Ihnen viel Spaß beim Lesen.
Mag. Barbara Schenk
2. Juni 2015
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